תום הוא יו"ר חברת סופלנט. בתפקידו הקודם כיהן כשותף מנהל קרן בורסייט ולפני כן היה סמנכ"ל מעוז. בעבר הוא ייסד את תוכנית קריאת כיוון המכינה לשירות הציבורי ובמקביל שימש כמורה לתנ"ך בתיכון עיינות ירדן בגליל העליון והנחה וליווה תהליכי שינוי בבתי ספר בצפון מטעם המכון לחינוך דמוקרטי במסגרת תוכנית חלוץ חינוכי. תום הקים וניהל את השמיים אינם הגבול - תוכנית לקידום מנהיגות בתחום הציבורי, החינוכי והיזמי בקרב בוגרי חיל האוויר לאחר שחרורו משירותו הצבאי כטייס קרב.