משנת 2012 משמש מתן כמנכ"ל עמותת כוכבי המדבר, שאותה ייסד. העמותה מפעילה תוכנית ראשונה מסוגה לפיתוח מנהיגות בקרב בני נוער בדואים והעצמתם. בימים אלו מוביל הארגון הקמה של כפר נוער ערבי ראשון בישראל אשר יהווה מרכז אזורי לפיתוח מנהיגות ויפעיל בית ספר על-אזורי ופנימייה. קודם לכן שימש כמנכ"ל מתחם התיירות האזורי הקילומטר ה-101 של כושי רימון ועסק בניהול, בפיתוח ובקידום המתחם. בעבר עבד כיזם נדל"ן עצמאי. במסגרת עשייתו החברתית שימש מתן כמרכז שבט יונתן בתנועת הצופים במבשרת ציון ובמסגרת תפקידו היה אחראי על פעילות של מאות חניכים בנושאי החיבור לקהילה.