ליאת היא מהנדסת העיר אור יהודה החל משנת 2018. במסגרת תפקידה היא אחראית על תכנון שטח השיפוט של הרשות, כולל קידום ותכנון מדיניות התכנון העירונית בהתאמה לעיר הקיימת ולטווח הרחוק, ובהתאמה למדיניות התכנון של מטרופולין תל אביב. בנוסף, היא מקדמת תוכניות אב, תוכנית מתאר כוללנית ותוכניות רוחביות ברשות, עוסקת בתוכניות תשתיות לאומיות ובתוכניות למתחמי דיור מועדפים, ומתרגמת אותן לרמת הוצאת היתרי בנייה, הכנת תוכניות עבודה שנתיות לאגף ההנדסה, בקרה על ביצוען, בקרה על עבודת מחלקת תכנון, רישוי, פיקוח, השבחה, תשתיות, נגישות וקיימות ורישוי עסקים, וטיפול ומתן אישורי בנייה. בעבר כיהנה כמנהלת מחלקת רישוי בנייה בעיריית אור יהודה וכמנהלת תפעול וועדת בניין ערים בעיריית אשדוד. את עבודתה ברשויות המקומיות התחילה ליאת כבודקת רישוי, ומשם התקדמה עד לתפקידה הנוכחי כשהיא מציבה את התושב במרכז, משלבת אותו בתהליכי התכנון ויוצרת עבורו תהליכים מקוצרים, פשוטים ובשקיפות מלאה.