יהונתן הוא משקיע בקרן ההון סיכון התאגידית של אינטל. בעבר היה מנהל אזור מרכז אירופה ומזרח אירופה ב-Uber ובמסגרת תפקידו זה היה אחראי על הובלת שינוי רגולציה ופתיחת שוק ההסעות לתחרות. קודם לכן שימש כיועץ וכמנהל פרויקטים בחברת בוסטון קונסלטינג גרופ ותפקידו כלל ייעוץ עסקי לחברות בתחומי הפיננסים, הטכנולוגיה, הרכב ומוצרי הצריכה. בעבר היה טייס בחיל האוויר וכיום הוא משרת במילואים כקברניט מבצעי בדרגת רב סרן בטייסת ציפורי המדבר. מעל 20 שנה משמש יוני כחונך ומלווה חוסה עם מוגבלות שכלית במסגרת אקי"ם ומעון ידידיה. בנוסף, הוא שימש כנשיא משותף של המועדון הישראלי בוורטון ובמסגרת זו הוביל משלחות של סטודנטים בחו"ל לביקור בישראל.