הדס היא יועצת פרטית לעמותות, פילנתרופיה ומגזר ציבורי. משנת 2010 שימשה כמנכ"לית ארגון נובה, העוסק בקידום ניהול מבוסס נתונים במגזר החברתי והציבורי ומתמחה בבניית אסטרטגיית נתונים לשירותים חברתיים, בהכשרת כוח אדם בממשלה ועמותות לעבודה עם נתונים ובקידום תשתיות לאומיות בתחום הדאטה. בעבר שימשה הדס כחברה בשולחן העגול הבין- מגזרי בהובלת משרד ראש הממשלה כנציגת מגזר שלישי. לפני כן עבדה בחברת הייעוץ האסטרטגי שלדור, וכרכזת חינוכית בפרויקט Clinica de tierra Colorada - קליניקה לילדים בקטצלטננגו, אחד מריכוזי האינדיאנים הגדולים בגואטמלה באמריקה הלטינית. את שירותה הצבאי סיימה הדס כתצפיתנית בגבול לבנון.