דפנה היא מנהלת אגף בכיר לעידוד תעסוקת הורים במשרד העבודה. בתפקידה הקודם שימשה כמנהלת המטה לשילוב אנשים עם מוגבלות במשרד הכלכלה והתעשייה ובמקביל הייתה נציגת ציבור ומגשרת בבית הדין האזורי לעבודה בנצרת. לפני כן עבדה כיועצת עבור המוסד לביטוח לאומי לנושא הקמת מרכז תעסוקה לאנשים עם מוגבלות. קודם לכן שימשה כמנהלת תפעולית בפרויקטים בתחום התעסוקה במשרד התמ"ת ובמשרד האוצר, בעיקר בפרויקט ויסקונסין, וגם הקימה וניהלה את מרכז התעסוקה של פרויקט מהל"ב (ויסקונסין), והייתה חברה בכירה בהנהלת חברת אג'נס ישראל. בשנים שלפני כן ניהלה את המרכז להכוון תעסוקתי לעולים בחיפה והצפון. במסגרת פעילותה הציבורית-התנדבותית הייתה חברה בוועד המנהל הממונה בהקמת היישוב הקהילתי שמשית, שם היא משמשת משנת 2102 כראש דוברות והסברה בצוות החירום היישובי. בעברה הייתה חברת מליאת במועצה האזורית עמק ישראל. במשך שנים רבות עבדה דפנה כמתורגמנית סימולטנית לשפת הסימנים, הכשירה מתורגמנים ולימדה את שפת הסימנים.