אלעד מנהל את התקציבים, המחקר, תכנון המדיניות והאסטרטגיה של משרד העלייה והקליטה. לפני כן עבד כראש מטה מנכ"ל ביטוח לאומי. במסגרת תפקידו אלעד עסק בגיבוש וקידום מדיניות, חקיקה ומהלכי ייעול ושיפור תהליכי שירות. בין השאר היה שותף בהובלת מהלכים כמו מדיניות החל"ת והמענקים במשבר הקורונה, העלאת קצבאות הנכים, הרפורמה בשירותי הסיעוד, שיפור קצבאות הזקנה, הארכת חופשת הלידה, פרוייקט מיצוי זכויות לניצולי שואה ועוד. בנוסף, אלעד שימש כמנהל בפועל של התכנון אסטרטגי, תכניות העבודה וניהול הידע של הביטוח הלאומי. בעבר עבד במינהל שלטון מקומי במשרד הפנים כמנהל תחום תכנון מוניציפלי, שם עסק בתחומי התיקצוב והפיתוח של רשויות מקומיות ובמטה הרפורמה בנציבות שירות המדינה בעולמות המדיניות ופיתוח תורה מקצועית בתחומי ניהול ההון האנושי.